La recette des crevettes au curry royal
Ingrédients :
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de curry royal
- 40g de crevettes crues décortiquées
- 20cl de lait de coco
Préparation :
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon et les gousses d'ail hachées ;
- Ajoutez le curry royal puis mélangez ;
- Déposez vos crevettes décortiquées dans la poêle, mélangez et ajoutez le lait de coco ;
- Laissez mijoter quelques instants ;
- Vous pouvez servir le tout sur des nouilles de riz, accompagnées d'une huile au piment gochugaru et des toppings de votre choix.
Bon appétit !